L'itinéraire permet de découvrir la diversité unique du paysage fluvial, marqué par des roches de calcaire coquillier dont les sols, associés à la douceur du climat, constituent un terroir incomparable pour les vins locaux. Le pont en arc de Metzdorf permet de faire un circuit qui relie les deux pays. Les crêtes offrent toujours de nouvelles fenêtres intéressantes sur les vallées de la Sauer et de la Moselle.