Depuis plus de 25 ans, nous nous occupons de la commercialisation directe de la volaille dans notre propre magasin de ferme et, depuis 2006, également dans la Bauernmarkhalle de Bitburg. Notre entreprise familiale appartient à la deuxième génération, ici dans l'Eifel. Depuis 2013, nous faisons partie de la marque régionale Eifel et sommes régulièrement contrôlés pour s'assurer que ses règlements sont respectés. Comme nous élevons nos animaux directement à la ferme, nous pouvons garantir des trajets de transport courts et un abattage sans stress.
La Haus am Berg est située dans un cadre idyllique à la lisière de la forêt, juste en dessous des rochers de grès. Ici, vous pouvez vous laisser gâter sur le plan culinaire !
Depuis le 13ème siècle, le Fürsthof est une entreprise familiale dans la petite ville de Metzdorf. Ici, au milieu d'une idylle verte - également connue sous le nom de la Vallée de la Sûre - nous cultivons nos vignes.