Welkom bij Hotel-Restaurant Schoos!

Gina Heinrichs, de initiator van de wilde wortel kruiden- en natuurlijkschool, start dit jaar (2026) weer met haar cursusprogramma na haar opleiding tot Ayurveda vakcoach.

Een familiebakkerij in de derde generatie en met een duidelijke filosofie: de productie van eersteklas bakwaren met regionale braadovens volgens traditioneel recept. Een bijzonder gebied is onze broodproductie met ons eigen natuurlijke deeg, ontbijt en veel tijd.

Begeleide wandeling met alpaca's voor het hele gezin in Plütscheid

Snackbar met huisgemaakte Duitse keuken.

Geschenken en attenties

Burchtruïne Bettingen

In het Prümtal bij Holsthum bevindt zich het enige hopteeltgebied in Rijnland-Palts. Hier groeit de hoogwaardige Siegel hop, die samen met de Hallertau hop een essentieel bestanddeel is van het Bitburger bier. Hopboer en biersommelier Andreas Dick biedt rondleidingen op de boerderij, bierproeverijen en brouwcursussen, en de hoppenschuur kan worden gehuurd voor feesten en partijen.

Seizoens- en streekgerechten in een unieke ambiance.

Welkom bij "Alten Backhaus", bij ons kunt u genieten van huisgemaakte gerechten, pizza uit eigen productie of gewoon een kleine snack tussendoor. Afhankelijk van het seizoen kunt u verse, smaakvolle lente- en aspergegerechten, visspecialiteiten en regionale wildhighlights verwachten.