Eifel Kebap Haus

Ein Ort der Ruhe und Erholung zur Stärkung für Ausflugsgäste, Wanderer und Einheimische auf dem Ferschweiler Plateau.

Das Restaurant ist ein Begriff in der kulinarischen Szene der Südeifel, versehen mit einem Hauch französischer Küche und erlesenen Weinen.Zubereitung der Gerichte nur aus besten und frischen Marktprodukten. Rind-, Schwein- und Kalbfleisch stammen aus Eifelbetrieben. Frische Forellen aus dem Ourtal sowie Wild aus heimischen Wäldern.

G E N U S S * N A T U R * F R E U N D ESeit dem 13. Jahrhundert ist der Fürsthof im kleinen Ort Metzdorf in Familienbesitz. Gelegen am Unterlauf der Sauer, einem malerischen Grenzfluss zwischen Deutschland und Luxemburg. Hier inmitten grüner Idylle – auch bekannt als Vallée de la Sûre – bewirtschaften wir unsere Weinberge. Und soviel steht fest: das Klima ist mild, auf den Muschelkalkboden ist Verlass, die Sauer hält das Tal warm, und wir wollen genau hier tolle Weine für jeden Tag erzeugen. Wer mehr erfahren möchte, kann sich gerne auf unserer Website http://www.weingut-fuerst.de/ umschauen oder für einen Besuch auf unserem Hof anmelden. Wir freuen uns.  

BERNHARDS 1806 ist ein sehr komplexer Eifel Dry Gin mit dem Aroma des regionaltypischen Holunder. Fein aufeinander abgestimmte Botanicals geben ihm seine markante und natürliche Note. Herb-bittere Aromen von destillierten Wacholderbeeren, verbunden mit leichten Zitrustönen von Koriander und der süßlichen Honignote von frischen Holunderblüten, werden mit weiteren ausgewählten Botanicals zu einem erfrischend würzigen Gin vereint, welchen man - pur oder als Longdrink - genießen kann. Ein aromatischer Spaziergang durch einen urtypischen Holunderblütenhain der Eifel.

Die Eifeler-Edelobst-Brennerei Bernhard Bares verfügt über langjährige Erfahrung in der Herstellung hochwertigster Destillate.